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2012-05-03

バナナキャラメルナッツ@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_019MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・バナナ(グラニュー糖・ラム酒)・クルミ・キャラメルチョコ・三温糖・塩・ドライイースト】

生地:プレーン
具:自家製セミドライバナナ、クルミ、キャラメルチョコ

こちらはバナナを使ったフレーバーです(^O^)/
基本的にバナナはあまり好きじゃないので頼まないのですが、クルミやキャラメルチョコは大好きなので
悩んだ挙句、注文しました♪
食べてみると自家製というセミドライバナナの存在感が半端なかったです!
クルミもそれなりに主張していましたがキャラメルチョコに至っては一体どこに?という感じでした・・・
しかしセミドライバナナが想像していたよりは美味しかったのでまあ良しとします^^;

リピート度:★

SYSOUER_019SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2012-04-30

かぼちゃシナモンレーズン@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_016MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・レーズン(ラム酒)・かぼちゃパウダー・三温糖・シナモン・塩・ドライイースト】

生地:かぼちゃ
具:ラム酒漬けレーズン、シナモン(上部に、かぼちゃの種のトッピングあり)

ベーグルの定番シナレズです(^O^)/
シナモンはちょっと苦手ですが大好きなかぼちゃ生地だったこともあり注文してました^^
生地は期待通りほっこりとしたかぼちゃの甘さのある美味しい生地でしたが
それよりもラム酒漬けレーズンの存在感が凄かったです!
やや苦手なシナモンもそれほど気にならなかったくらいです^^;
多分レーズンが大好きな方は好みかと思います♪

リピート度:★

SYSOUER_016SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2012-04-29

アーモンドチョコチェリー@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_018MAIN

生地:ココア
具:ドライチェリー、チョコ、アーモンド

今回のおまけ2個のうちの1つです(^O^)/
(なので、原材料は不明です)
おまけが私の大好きなスイーツ系、しかもチョコだったのでとても嬉しかったです~~~
味の方も甘くない少ししっとりした(でも外パリ)ココア生地の中に甘酸っぱいドライチェリーとチョコが
とても合っていました!
そしてたまに出てくるアーモンドも合っていて美味しかったです♪
全体的にドライチェリーの存在感が想像以上に大きかったがちょっとした驚きでしたが
そのドライチェリーがこれまた予想以上に美味しかったので嬉しい驚きでした!
これは機会があったら是非また食べたいでです!!!

リピート度:★★★

SYSOUER_018SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2012-04-28

ベーグルグリドル@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_017MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・ダマンド(アーモンドプードル・発酵バター・メープルシュガー)・プロセスチーズ・ベーコン・
三温糖・塩・ドライイースト】

生地:プレーン
具:メープルダマンド、プロセスチーズ、ベーコン

今回注文した中で唯一のお食事系です(^O^)/
こちらのメープルシュガー入りのダマンドが食べたかったのです^^
このスイーツのようなダマンドとチーズ&ベーコンの組合せはどうかなーと思っていましたが
メインはダマンドでチーズとベーコンはほんのりだったためか思っていたより違和感は無かったです!
むしろ、チーズ&ベーコンの塩味がダマンドの美味しさを引きたてていた気がします♪
このフレーバーは判定が難しいですが案外また食べてみたくなりそうです^^;

リピート度:★★

SYSOUER_017SUB

最近の他のショップさんの写真もそうですが、SYSOUERさんの写真は特に
前回、注文した時より随分小さめに撮影しています。
遠近法の関係で小さく見えますがベーグル本体の大きさは変わっていませんので
ご注意くださいませ^^;

theme : ベーグル
genre : グルメ

2012-04-27

抹茶ミルクタルト@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_015MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・ダマンド(アーモンドプードル・発酵バター・練乳・砂糖・抹茶)・大納言甘納豆・三温糖・抹茶・
塩・ドライイースト】

生地:抹茶
具:抹茶ダマンド、大納言甘納豆

SYSOUERさんベーグルでも大人気のダマンド・シリーズです(^O^)/
普通のダマンドのは食べたことありますが、この抹茶のダマンドは初めてだったので楽しみでした~~~
「抹茶ミルクタルト」のミルクはダマンドに練乳が入っているからのようですが
ミルクの感じはほとんどしませんでした(おそらく隠し味?)^^;
しかし!それは全く問題ありませんでした!!!
抹茶味のダマンドはダマンドの濃厚さに抹茶の爽やかな苦味がとてもマッチしていて
めちゃくちゃ美味しかったです!!!
さらに時折顔を見せる大納言甘納豆が非常に良いアクセントでした♪
これは文句のつけようのない一品でした~~~
抹茶があんまり得意でないと言って憚らない私が言うくらいなので間違いないかと思います^^;

リピート度:★★★

SYSOUER_015SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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