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2011-09-05

オレンジフィグ@VALISE BAGEL

VALISE_025MAIN

原材料 国産小麦 いちじく オーガニックオレンジピール 粗糖 塩 天然酵母
重さ 約120g

生地:プレーン
具:いちじく、オレンジピール

いちじくとオレンジピールの組合せです(^O^)/
意外にありそうでないかも^^;

HPの説明書きに「いちじくが物凄く大好きな方は「贅沢いちじく」の方がお勧め」とあったので
どう違うのかという好奇心もあって注文♪
やはり全体的にいちじくの存在感は薄いですね~~~
確かに「いちじくが物凄く大好きな」私には「贅沢いちじく」の方が好みのようです^^;
しかしオレンジピールもかなり好きなのでこれはこれで十分美味しくいただけました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

リピート度:★★

VALISE_025SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-03

ずんだもっち@VALISE BAGEL

VALISE_024MAIN

原材料 国産小麦 ずんだ餡 ぎゅうひ 粗糖 白胡麻 塩 天然酵母
重さ 約70g

生地:プレーン
具:ずんだ餡(上部に、白ごまのトッピングあり)

「ずんだごん」同様、8月限定商品だそうです(^O^)/
こちらは「黒ごまもっち」「きなこもっち」と同じくかなり小ぶりなタイプです^^

たっぷりのずんだ餡にアクセントの白ごまのトッピングがとてもマッチしていて大大大満足でした!!!
ずんだ餡は「ずんだごん」の餡より甘さ控えめでちょうど良かったです♪
「ずんだごん」の方はやはり小豆が入っていたために余計に甘く感じたのでしょうか?

「ずんだもっち」、限定商品なのが残念~~~
来年もまた再販されることを期待したいと思います!!!

リピート度:★★★

VALISE_024SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-01

くるみ&クランベリー@VALISE BAGEL

VALISE_023MAIN

原材料 国産小麦 くるみ クランベリー 粗糖 塩 天然酵母
重さ 約120g

生地:プレーン
具:くるみ、クランベリー

私の大好きなくるみとクランベリーのコンビネーションです(^O^)/
ヴァリーズさんではいつものことですが、具だくさんでとっても嬉しい~~~
HPの説明書きの通り、くるみが本当にゴロゴロ!で食べ応え十分でした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
くるみはこのくらいの大きさが良いですね♪
そしてクランベリーもたくさん入っててベリー独特の酸味がくるみと良く合って大満足の一品でした!

リピート度:★★★

VALISE_023SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-08-30

ずんだごん@VALISE BAGEL

VALISE_022MAIN

原材料 国産小麦 ずんだ餡 大納言小豆 粗糖 白胡麻 塩 天然酵母
重さ 約140g

生地:プレーン
具:ずんだ餡、小豆(上部に、白ごまのトッピングあり)

8月限定商品だそうです(^O^)/
名前の通り、ずんだ(=枝豆)あん入りベーグルです~~~
好きなんですよね、ずんだ餡!(餅は好きじゃないので「ずんだ餅」でなく「ずんだ餡」です^^;)
上部にはこれでもか~~~というくらいたっぷりの白ごまがのっかってて
焼き戻す時になるべく落とさないようにするのが大変でした^^;
そして中のずんだ餡は鮮やかな緑色、というか枝豆そのものの色合いで、ちょっとビックリでした\(^o^)/

お味の方はというと、ずんだ餡はもう少し甘さひかえめでも良かったかな!?
おそらくですが一緒に入ってる小豆と相まって余計に甘く感じたのかもしれません(>_<)
さらにトッピングの白ごまが主張しすぎかなという気がしました^^;
しかし私はずんだ餡大好きなのに今めったに食べられない環境に居るせいで採点は厳しめです、念のため( ̄Д ̄;;

リピート度:★★

VALISE_022SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-08-25

LIKE SWEETS@VALISE BAGEL

VALISE_021MAIN

原材料 国産小麦 粗糖 ココア チョコチップ オレンジピール 塩 天然酵母
重さ 約120g

生地:ココア
具:チョコチップ、オレンジピール

ココア生地+チョコ、オレンジピールの王道スイーツ系ベーグルです(^O^)/
食べた時にはチョコは溶けてクリーム状になってたので、元がチョコチップとは気づきませんでした^^;
レンジの時間がいつもより長かったのかも( ̄Д ̄;;
たっぷりチョコとアクセントのオレンジピールで本当に甘々でした!
アクセントの具材はオレンジピールよりクランベリーなどの方が好みかも~~~
生地もチョコにはココアよりプレーンの方が好きですね(´▽`)
でも本当に甘いのがお好きな人にはピッタリのフレーバーだと思います♪

リピート度:★★

VALISE_021SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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