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2014-02-16

抹茶ホワイトチョコ@ふわもち邸

FUWAMOCHI_028MAIN

原材料:小麦、砂糖、食塩、パン酵母、抹茶ホワイトチョコ

生地:抹茶
具:ホワイトチョコ

ふわもち邸さん、こちらも和スイーツ系です(^O^)/
他のショップさんでもよく見かけるフレーバーですが、大好きなのでつい注文してしまいます~^^;
ふわもち邸さんの抹茶生地はあまりクセもなくまろやかな感じです♪
そしてやはりもっちり中ふわです!!!
その生地に、(焼き戻しで溶けてしまっていて)写真ではわかりづらいですが
ホワイトチョコが程良い量入っていて、生地とのバランスがとても良いです(^◇^)
特にホワイトチョコは少しでも量のバランスが悪いと甘過ぎる気がするので
このあたりはプロの技なんだろうなーと思います^^
そんなこんなで結局、毎回頼んでしまいそうな一品です(*^。^*)

リピート度:★★~★★★

FUWAMOCHI_028SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : 抹茶 ホワイトチョコ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
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