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2014-03-22

マロンブランジェ@ふわもち邸

FUWAMOCHI_030MAIN

原材料:小麦、砂糖、食塩、パン酵母、カスタードクリームマロンクリーム、コーヒー豆、甘露煮

生地:コーヒー
具:カスタードクリームマロンクリーム、甘露煮

ふわもち邸さん、がっつりスイーツ系です(^O^)/
最近カスタード入りが気に入っているのでこれも楽しみでした~~~(≧▽≦)
コーヒー生地+マロンってありそうであまり見かけない気がしますが
生地のコーヒーはあまり主張せずに、の甘露煮、洋系モンブランのクリームのようなマロンクリーム、
そしてその下に入っているカスタードクリームがメインといった感じでした^^
個人的にはもっとコーヒー生地の味もはっきりした方が好みかなと思いましたが
しっかりスイーツ感覚で味わいたい方にはこれで良いかな?
それにしても、マロンクリームもカスタードクリームもたっぷり入っている割には程良い甘さで
見た目よりヘビー感もなく意外にペロリといただけました(^◇^)
全体的には予想通りの味ではありましたが、逆に言えばハズレなく美味しかったです♪
こんなケーキっぽいベーグルも時々は食べたいですね(*^_^*)

リピート度:★★

FUWAMOCHI_030SUB

またまた記事upに間が空いてしまいました(T_T)
仕事でバタバタしてたりPCの調子が悪くなり買い替えたりいろいろあり・・・;;
しかし常にベーグルは食べてます!
ので、時間が出来たらボチボチ更新していきたいと思います(*^_^*)
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : マロン カスタードクリーム コーヒー

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
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