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2013-06-14

黒ごまパフェ@KARIN bagel

KARIN_084MAIN

原材料:国産小麦、三温糖、塩、天然酵母、お麩鹿の子豆黒ごまケーキ、カスタード

生地:プレーン
具:お麩入り黒ごまケーキ、鹿の子豆カスタードクリーム

KARINさん、がっつりスイーツ系です(^O^)/
最近、私の中でカスタードクリーム入りがブームなので、非常に楽しみにしていた一品でした~~~
ドーム型のプレーン生地の中には、黒ごまのフィリングとカスタードがたっぷり
入っていて、所々、お麩と小粒の鹿の子豆が入れてありました♪
黒ごまのフィリングとカスタードはコクがあるのに甘すぎずめちゃくちゃ美味しかったです!
そしてお麩鹿の子豆が良いアクセントになって絶妙のバランスでした!
これは是非、また再販して欲しいと切実に思います(^◇^)

リピート度:★★★

KARIN_084SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : お麩 黒ごま 鹿の子豆 カスタードクリーム

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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