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2013-03-03

かぼちゃとくるみ(マフィン)@みどりえ

MIDORIE_004MAIN

原材料:薄力粉(国産・無農薬栽培)、おから(国産無農薬大豆100%使用)、かぼちゃパウダー(無農薬栽培)、
平飼い有精卵(岩手県東磐井郡藤沢町)、バター・牛乳(北海道紋別の四つ葉乳業)、
くるみプルーンかぼちゃの種(海外認定アメリカCCOF認定)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、
オーガニックシュガー
内容量:125g

生地:かぼちゃ(おから入り)
具:くるみプルーンかぼちゃの種

みどりえさんのおからマフィン第4弾です(^O^)/
非常に残念ですが、これがみどりえさんマフィンのラストとなります(>_<)
かぼちゃ生地の中に小さめに刻まれたくるみ、そして、真ん中にドーンと大きなプルーンが入っています♪
かぼちゃの種は所々にちりばめられて良いアクセントです^^
ほんのりかぼちゃの優しい甘みのある生地とくるみがとっても合っています!
さらにドーンと入っているプルーンが途中で甘酸っぱく主張してきます(^◇^)
かぼちゃの種も味はもちろん歯応えもとても楽しかったです~~~
実は私、プルーンはそれほど好きではないのですが、この一品によって
ちょっと苦手意識が払拭された気がします(*^_^*)
かぼちゃメインなのでおやつでもお食事にも良い感じでした^^

みどりえさん、もう通販出来ないのでこれでお店に行かない限り味わえないのが
非常に非常に残念です~~~
機会を作って是非、一度、実店舗におじゃましたいです!!!

リピート度:★★

MIDORIE_004SUB
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theme : アメリカンマフィン
genre : グルメ

tag : マフィン かぼちゃ くるみ プルーン かぼちゃの種

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