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2013-04-22

くるみといちじく@BAGEL COMPANY

BCOMPANY_010MAIN

重さ:(不明)

生地:全粒粉
具:くるみいちじく

ベーグルでは超・定番のフレーバーです(^O^)/
しかしこのBAGEL COMPANYさんのは全粒粉なのが特徴ですね~~~
具はかなり細かく砕いたくるみと、やはりちょっと小さめにカットされた(と思われる)ドライいちじく
まんべんなく入っていて、全粒粉生地と相まって全体的に香ばしかったです^^
くるみ全粒粉生地の香ばしさの中にいちじくの甘さが顔を出すといった感じでした♪
定番なだけに難しいフレーバーだと思いますが、十分満足の美味しさでした!

リピート度:★★~★★★

BCOMPANY_010SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : 全粒粉 くるみ いちじく

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
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