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2013-04-06

あらびきミートのボロネーゼ@ふわもち邸

FUWAMOCHI_020MAIN

原材料:小麦、砂糖、食塩、パン酵母、トマト、チェダーチーズ、牛肉、鶏肉、にんじん、たまねぎ、大豆、
グレービーソース、赤ワイン、酢

生地:プレーン
具:ボロネーゼチェダーチーズ

ふわもち邸さん、お食事系です(^O^)/
プレーン生地の中にたっぷりボロネーゼが入っていて、上にチェダーチーズがかかっていました♪
カスタードクリーム系やカレー系同様、生地の上部が開いたドーム型のような形をしていて可愛いです~~~
中の具のボロネーゼは手作りっぽくて本格的なイタリアンの味わいでした!!!
そしてそのボロネーゼチェダーチーズがとても合っていて、全体的に味がまろやかになって
プレーン生地とも相性バツグンでした(^◇^)
想像通りの味と言えばそれまでなのですが、一つ一つの具や素材にこだわりを感じる一品でした!!!

リピート度:★★~★★★

FUWAMOCHI_020SUB

最近、特に拍手よくくださっていて、とっても嬉しいです~\(^o^)/
ありがとうございます~~~♪
忙しくてなかなか思うように記事書けてないですけど、続けられるよう頑張りますね~^^
よろしくお願いします(*^_^*)
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : ボロネーゼ チェダーチーズ

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じょじょ

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ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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