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2013-02-28

アップルカスタード@ふわもち邸

FUWAMOCHI_002MAIN

原材料:小麦、砂糖、食塩、パン酵母、りんごカスタードクリーム

生地:プレーン
具:りんごカスタードクリーム

ふわもち邸さんスイーツ系です(^O^)/
最近、自分の中でカスタードクリームが密かなブームなのでとっても楽しみなフレーバーでした♪
ドーム型のプレーン生地に小さな角切りりんごの入ったカスタードクリームがのっかっているタイプでした(^◇^)
ふわっ!もちっ!の生地に甘さ控えめのカスタードクリームが非常に美味しかったです!
生地はふわっ☆ですが皮パリ感もそれなりにあるので、柔らかすぎてちょっと・・・ということは無かったです^^
しかしクリームが上部にのっている感じだったので油断したのか
焼き戻し直後で熱々のところをあわてて食べて口の中をちょっと火傷しました・・・(T_T)
皆さんもお気を付けください~~~

リピート度:★★★

FUWAMOCHI_002SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : りんご カスタードクリーム

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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