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2012-12-05

チョコ&甘夏@BOULANGERIE NICO

NICO_017MAIN

原材料:小麦粉(国産)、天然塩、粗精糖、ココアチョコレート、自家製無農薬甘夏ピール

生地:ココア
具:チョコレート甘夏ピール

NICOさんスイーツ系が続きました(^O^)/
こちらも割とベーグルでは定番のココア生地+チョコレート+オレンジピールの組合せです~~~
ただしこのNICOさんのは甘夏ピールでしかも自家製なのでさらに楽しみでした♪
ココア生地は見た目は若干マーブルっぽくて生地の中の色も薄めですが
味は見た目以上にしっかりココア味がしました^^
具についてはチョコも甘夏ピールもしっかり入っていて、味としては特に甘夏ピール
存在感を放っていてほんの少し甘酸っぱい、しかし味が凝縮されたピールが
とっても美味しかったです!!!
そしてそれにちょっとビターなチョコレートが良い具合に入っていていいバランスでした^^
定番の組合せはやはりインパクトは少ないですがハズレがないので
結局のところ毎回リピートしそうですね(^◇^)

リピート度:★★~★★★

NICO_017SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : ココア チョコレート 甘夏ピール

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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