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2012-11-26

ゴマ&チーズ@BOULANGERIE NICO

NICO_009MAIN

原材料:小麦粉(国産)、天然塩、粗精糖、プロセスチーズ、黒ごま

生地:黒ごま
具:プロセスチーズ

NICOさんチーズ系です(^O^)/
近年、チーズ系にハマっているためこちらも非常に楽しみでした~~~
中にはたっぷりのチーズが入っていて焼き戻しで良い具合に溶けてて美味しかったです!!!
そして黒ごま生地がチーズに負けない味わいを出していて具のチーズとめちゃくちゃ合っていました(^◇^)
Coharuさんの「黒ごま贅沢チーズ」といい、なぜチーズと黒ごまが合うのか未だに謎なんですが
美味しいことに変わりはないので深く考えないことにしてます^^;
このNICOさんの一品も、具の量・生地とのバランスなど、どれをとっても期待通りで大満足でした!!!

リピート度:★★★

NICO_009SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : ナチュラルチーズ 黒ごま

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
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