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2012-10-17

パンプキンプディング@KARIN bagel

KARIN_066MAIN

原材料:国産小麦、三温糖、塩、天然酵母、南瓜、卵、牛乳、生クリーム、さつま芋

生地:さつま芋
具:パンプキンプディング

KARINさんNewフレーバーです(^O^)/
パンプキンプリン、大好きなのでこちらもとっても楽しみでした~~~
さつま芋生地はやはりとってもさつま芋色で思った以上にさつま芋の風味が出ていました^^
そして具のパンプキンプディングはかぼちゃペーストの中にほんのりプリンの少し甘い味がしていて
非常に美味しかったです♪
しかもプリンの甘さはかぼちゃ本来の甘さを邪魔することなく絶妙な加減でした!
KARINさんは全体の味のバランスに関しては特にとてもお上手だなあと改めて感じた一品でした(^◇^)

リピート度:★★~★★★

KARIN_066SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : さつま芋 かぼちゃ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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