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2012-10-03

カマンベール・黒豆@KARIN bagel

KARIN_056MAIN

原材料:国産小麦、三温糖、塩、天然酵母、カマンベールチーズ黒豆

生地:プレーン
具:カマンベールチーズ黒豆(上部にも、黒豆のトッピングあり)

KARINさんチーズ系です(^O^)/
チーズと言っても普段あまりベーグルではお目にかかれないカマンベールチーズです~~~
VALISEさんの定番フレーバーでカマンベールのベーグルはちょっとハマって
大好きになったのでこちらも楽しみでした♪
しかも大大大好きな黒豆とのコラボとあっては見過ごせません\(^o^)/
しかし冷凍したものをレンチンしている最中にトッピングの黒豆の隙間からカマンベールの溶けたものが
ちょこっと出てきて少し焦りました^^;
でもほんのちょっと流れ出ただけでそのままトーストまで問題なく出来たので一安心^^
で、中を割ってみるとトロ~リと溶けたたっぷりのカマンベールが!
その間には黒豆もゴロゴロ入っていました(^◇^)
味の方はやはり見た目通りカマンベールが主役という感じでちょっと黒豆が負けていた感もありましたが
全体的には満足のいく一品でした!
プレーン生地も意外なことに底までパリッとしていて中は柔らかめでした^^
見た目は他のフレーバーに比べて微妙に小ぶりに見えてましたが食べ応えは十分でした(*^_^*)

リピート度:★★

KARIN_056SUB

それにしても今日のフレーバーは本当に色白の美人さんだなあ~と写真をupしながら思いました^^
お陰でいつもより上手く撮れた気がします\(^o^)/(自画自賛)
黒豆が色白生地と対照的なのもいいですね~~~
もちろんコーヒー生地やココア生地などの黒っぽい生地も味は大好き!なのですが
実は写真となると結構難しい、ということをこのブログで写真を撮り始めて気が付きました^^;
全体的に相変わらずな出来なのですが挫けずに続けていきたいと思います!
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theme : ベーグル
genre : グルメ

tag : カマンベールチーズ 黒豆

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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