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2012-09-29

フルーツプディング@KARIN bagel

KARIN_054MAIN

原材料:国産小麦、三温糖、塩、天然酵母、クランベリー、マンゴー、パイナップル、アプリコット等、チョコ、卵、
生クリーム、サワークリーム

生地:プレーン
具:フルーツプティング

KARINさん注文(多分)4回目です(^O^)/
ちょっと久しぶりなので余計に楽しみでした~~~
(今回から原材料の表記方法を統一すべく、ちょっと変えました^^
具の表記が適当なのはご容赦くださいませ^^;)
早速、新作フレーバーをと思い、いただいたのが本日の一品です(^◇^)
「フルーツプティング」なんてすごく好みな感じです♪
実際、食べてみても、甘すぎないまろやかなプティングペースト?に甘酸っぱいドライフルーツ達が
とてもよく合っていて美味しかったです!!!
フルーツでは特にクランベリーが良い仕事をしていて存在感がありました~~~
プレーン生地も焼き戻しに注意したら表面がパリッとなってさらに美味しかったです!
(カサがあるので、レンチンで解凍のあとアルミホイル付きで2分トースト+ホイルなしで1分トーストしました。)
そういえばHPの原材料表記にはチョコが書いてありましたが見当たらなかったので記載ミスですかねー^^;
まあ期待通り美味しかったので気にしませんが(*^_^*)

余談ですが、このベーグルが程良い甘さだったからか、このあと食べたサークルKの「マロンのクッキーケーキ」
というスティックケーキが随分甘く感じて閉口しました^^;
以前にも増して甘いケーキが苦手になりつつあるようですが、多分、良い傾向です\(^o^)/

リピート度:★★★

KARIN_054SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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