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2012-05-09

チョコクルミタルト@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_023MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・ダマンド(アーモンドプードル・発酵バター・砂糖)・クルミ・チョコ・三温糖・コーヒーパウダー・
塩・ドライイースト】

生地:コーヒー
具:ダマンド、クルミ、チョコ

SYSOUERさんのダマンド・シリーズです(^O^)/
このフレーバーの主役は意外なことにコーヒー生地でした~~~
生地のほろ苦いコーヒーの味がメインでクルミとダマンドがサブ、チョコに至ってはよくわからないくらい脇役でした^^;
しかし美味しいコーヒー生地にはなかなか出会わないので、これはこれで嬉しい誤算です!
コーヒー生地が本当に美味しいと感じたのはVANITOYさん以来かもしれません。
またぜひ食べたいと思う一品となりました♪

リピート度:★★★

SYSOUER_023SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
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