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2012-02-19

ざらめ(和ベーグル)@Kepobagels

KEPO_014MAIN

原材料:国産小麦粉、三温糖、ざらめ糖、モルト、粗塩、麹

生地:プレーン
具:なし(上部に、ざらめのトッピングあり)

上にざらめがかかっただけのシンプルなフレーバーです(^O^)/
ざらめのベーグルなんて珍しいので楽しみでした!
しかしいつものように袋に入れたまま焼き戻してしまって、ざらめが袋にくっついて取れてしまいました(T_T)
皆さん、このフレーバーを焼き戻す時はお気を付けください^^;
味の方はと言えば、ざらめのまろやかな甘さがちょっと新鮮な感じでした~~~
とれなきゃもっとざらめを味わえただろうにな・・・
でもこういうシンプルなのをじっくり味わうのもいいですね♪

リピート度:★★

KEPO_014SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
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