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2012-01-15

豚の角煮@KARIN bagel

KARIN_043MAIN

(国産小麦 三温糖 塩  天然酵母 豚肩ロース たけのこ 生姜 青ねぎ)

生地:プレーン
具:豚の角煮(豚肩ロースとたけのこの甘辛煮)

私のチョイスとしては珍しいお食事系です(^O^)/
珍しいと言いつつお食事系、最近結構頼んでる気がします^^;
新作だとどうしても気になってしまうんですよね、これも散々迷った挙句に注文しちゃいました。
中の具はホントに豚の角煮っぽかったです。
ベーグルのプレーン生地と一緒に食べてるとちょっと肉まんのような感じでした。
でも今一つ物足りない気がしたのはなぜでしょうか~~~
我が家の豚の角煮と味が違うから?(ウチのは豚肉onlyで泡盛を使って作ります。)
うーん、よくわかりませんでしたが、これは残念ながらベーグルでなくても良いかなという気がしました。

リピート度:★

KARIN_043SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
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