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2011-10-23

サンドライトマト&チーズ@山田山食堂

YAMASHOKU_011MAIN

原材料:国産小麦(広島県産、北海道産)、干しトマト、チーズ、バジル、イースト、砂糖(奄美諸島産)、塩
重量:約80g

生地:プレーン
具:乾燥トマト、チーズ、乾燥バジル

今回、唯一注文したお惣菜系ベーグルです(^O^)/
チーズ+トマト+バジルのイタリアンな組合せですね~~~
トマトの酸味が強いのはちょっと苦手なので(こんなんばっかり言っててすみません;;)どうかなと思いましたが
量も程良く予想外に美味しいトマトでした!
乾燥トマトだから旨みが強いというのもあったのかと思いますが、どうやらこのトマト自家製とのこと。
やはり市販品とは違うんですかね^^
全体的にたっぷりのナチュラルチーズに対してトマトとバジルが良いアクセントになっていて
それぞれの具の量・バランスともバツグンでした!

リピート度:★★★

YAMASHOKU_011SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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