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2011-10-10

黒ごま@山田山食堂

YAMASHOKU_001MAIN

原材料:国産小麦(広島県産、北海道産)、黒ごま、イースト、砂糖(奄美諸島産)、塩
重量:約75g

生地:プレーン
具:黒ごま

山田山食堂さんベーグル・初です(^O^)/
重量をご覧になってお分かりになる通り、山田山食堂さんのベーグルはかなり小ぶりです。
手始めにシンプルな黒ごまのみのフレーバーをいただきました。

生地にはたくさんの黒ごまが入っていて、黒ごまのみでもとても美味しくいただけました!
プレーンの生地自体もモッチリ&皮パリでしたし、全体的に素材の良さを感じる美味しさでした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
小さいので物足りないかなと思いましたが、案外お腹に溜まる感じでしたし
今まで朝食にはヨーグルトも食べたかったのにベーグルだけでお腹一杯で食べられなかったので
このベーグル+ヨーグルトでちょうど良いことに気が付きました(^O^)/
私にとっては小さめで却って良かったです~~~

リピート度:★★★

YAMASHOKU_001SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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