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2011-09-27

こんがりチーズの抹茶タルト@SYSOUER BAGEL

SYSOUER_003MAIN

【原材料:北海道産小麦粉・ダマンド(アーモンドプードル・発酵バター・砂糖)・大納言甘納豆・ナチュラルチーズ・三温糖・
抹茶・塩・ドライイースト】

生地:抹茶
具:ダマンド、甘納豆(上部に、チーズのトッピングあり)

過去の販売でリピート希望が多かったという期待の一品です(^O^)/
ベーグルにダマンドというのは初めてだったので、個人的にもすごく楽しみでした!

ダマンド+甘納豆というまろやかな甘みとトッピングのチーズの塩辛さが程良くあって、期待通りとても美味しかったです♪
(写真ではわかりにくいですが、ダマンド+甘納豆は中にたっぷり入っていました。)
抹茶生地もまろやかで控えめな味だったので、抹茶の苦みが少し苦手な私でも問題なくいただけました!
それにしても思った以上にボリュームがあって、これ1個でお腹一杯になりました^^;

リピート度:★★★

SYSOUER_003SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

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じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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