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2011-09-21

おろしたてのパルメジャーノレジャーノのベーグル@Hippopotamas

Hippopo_012MAIN

生地:チーズ(パルメジャーノレジャーノ)
具:なし

とっても珍しいパルメジャーノレジャーノのベーグルです(^O^)/
よくパスタにからめたりするのに使われますが、あれ、すごく好きなんですよね~~~
なので、今回のこのフレーバーも期待大でした!
が、残念ながら、普通のチーズベーグルとの違いがよくわからなかったです・・・
ほんのりとチーズの味はしていましたが、パルメジャーノレジャーノって言われないとわかりません(>_<)
単に私が味覚オンチなだけなんでしょうか?
生地に練り込むのではなく具にしてもらった方が良かった気がします。

リピート度:★

Hippopo_012SUB
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theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-20

キャラメルモカベーグル@Hippopotamas

Hippopo_011MAIN

生地:コーヒー
具:キャラメルチョコレート(上部に、アーモンドスライスのトッピングあり)

こちらもコーヒー+キャラメルの大好きな組合せです(^O^)/
ほろ苦いコーヒー生地は普通のパンでも大好きな部類なのですが、ベーグルではコレ!といった満足のいく一品に
なかなか出会えていません・・・
今回のヒポポタマスさんのもなんだか苦さだけが強調されているようでイマイチでした(>_<)
生地もぱさついた感じで少し硬かったのですが、私の焼き戻し方が悪かったのか?
次回はもっと焼き戻しに注意してリベンジしてみたいと思います。

リピート度:★★

Hippopo_011SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-19

カマンベールとクルミのベーグル@Hippopotamas

Hippopo_010MAIN

生地:プレーン
具:カマンベールチーズ、くるみ

私の大好きなカマンベールチーズとくるみの組合せです(^O^)/
ヴァリーズさんでも同じフレーバーがあって毎回リピートしたいくらい好きなので楽しみにしていました♪
今回のヒポポタマスさんのも具だくさんな上カマンベールとくるみのバランスが良くて
とても美味しくいただけました!
ベーグルでチーズと言えばクリームチーズが定番ですが、クリチがイマイチ苦手な私にとっては
カマンベールが一番好きな取り合わせです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
他のベーグル屋さんでももっとカマンベールを定番化して欲しいですね~

リピート度:★★★

Hippopo_010SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-18

チョコベーグル@Hippopotamas

Hippopo_009MAIN

生地:プレーン
具:チョコチップ

こちらもとてもシンプルなチョコのみのベーグルです(^O^)/
ご覧の通り、中にチョコがたっぷり入っていて食べ応え十分です!
甘みがやや控えめなのでこのチョコの量でも全然しつこくなく美味しくいただけました♪
期待通りの大満足のフレーバーでした!

リピート度:★★★

Hippopo_009SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

2011-09-17

ベリーベリー@Hippopotamas

Hippopo_008MAIN

生地:プレーン
具:ブルーベリー、クランベリー

シンプルなベリー系のみのベーグルです(^O^)/
下の写真の角度が悪く、具があまり入っていないように見えていますが、実際はかなりゴロゴロと
ブルーベリーとクランベリーが詰まってました!
ブルーベリーの方が多めでクランベリーとのバランスが良かったです♪
ベリー好きの私には大満足の一品でした!

リピート度:★★★

Hippopo_008SUB

theme : ベーグル
genre : グルメ

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プロフィール

じょじょ

Author:じょじょ
ベーグラー歴:約7~8年
(2011年現在)
現在、地方在住のため
ほぼお取り寄せ専門です

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